Rozhodnutí zahradničit co nejvíce v souladu s přírodou, avšak nepostupovat slepě podle ortodoxních permakulturních zásad a používat vlastní rozum, padlo loni v na podzim, kdy jsem založil svůj první permakulturní (dá-li se tak nazvat) záhon.
Pokud se ptáte, co to vlastně permakultura je, doporučuji přečíst knihu pana Svobody Kompletní návod k vytvoření ekozahrady a rodového statku, příp. navštívit jeho blog ekozahrady.cz
Hned potom, dříve než se necháte unést představou krásně přírodní a bezúdržbové zahrady, doporučuji přečíst i článek pana Kvapila na stránce potravinovezahrady.cz
Oba pánové mi v mích ekozahradnických začátcích hodně pomohli.
Září 2016
Podle návodu z výše zmíněné knihy zakládám na současném trávníku svůj první permakulturní záhon.
Postup:
1) Vykolíčkovávám si určené místo, které následně provzdušňuji rycími vidlemi.
2) Na provzdušněnou zem sypu pouze tenkou vrstvu kompostu, neb ho mám nedostatek.
3) Na kompost kladu tenčí vrstvu slámy – také ji mám málo.
4) Zde nastává moment, kdy se odchyluji od návodu a místo kartonem vše zakrývám starým bílým plátnem. Činím tak proto, že jednak nemám žádný karton, a potom, i kdybych ho měl, stejně nemám jistotu že není lepen chemickým lepidlem. Netkanou textilii zavrhuji jako neekologickou, a tu ekologickou, jako neekonomickou.
5) Na plátno vrším zbytek slámy a mám hotovo.
Říjen 2016
Na podzimní Flóře Olomouc nakupuju keříčkový rybíz odrůdy Titania a malinu odrůdy Polka. Ještě jsem chtěl červený rybíz odrůdy, kterou si již nepamatuju, a srstku odrůdy Rodnik, ale nic z toho neměli. Snažil jsem se tedy sehnat vše na poslední chvíli na internetu, ale nepodařilo se, tak jsem vzal zavděk srstkami Invicta a beztrnnou odrůdou Spinfree. Bohužel jsem ani jedno nesehnal v přirozené keřové formě, jen roubované na kmínku.
Všechny koupené rostlinky jsem zasadil do připraveného záhonu tak, že jsem vykopal přiměřeně velkou díru, do ní přidal trochu kompostu a substrát vhodný pro ekologické zemědělství. Z vrchu jsem vše zakryl slámou, a těšil se na jaro. Stromeček angreštu spinfree vypadal sice všelijak, ale doufal jsem že přežije.
Dále jsem na záhon přesadil libeček, který vpředu na zahrádce celý rok živořil a dvě hlízy rebarbory. Jedna hlíza byla z naší rebarbory, které už se po 50 letech na stejném místě přestávalo dařit, a druhá byla od mamčiny kolegyně z práce.
To bylo pro rok 2016 vše, co jsem stihl udělat.
Černý rybíz Titania je pozdní odrůda vyšlechtěná ve Švédsku, odolná nemocem i mrazu, vhodná do všech poloh.
Malina Polka je odolná, velkoplodá, dvakrát ročně plodící odrůda. Měla by mi na chalupě nahradit dosud pěstovanou odrůdu Mája, kterou jsem před rokem koupil, a se kterou nejsem vůbec spokojen (jedna sazenice hned pošla a druhá má velmi malé plody nevalné chuti).
Angrešt Rodnik měla být středně raná, odolná a nenáročná odrůda původem z Ukrajiny.
Angrešt Spinfree je beztrnná červená odrůda s vysokou odolností vůči mrazu i chorobám.
Invicta je raná odrůda žlutého angreštu. Vyniká svou odolností a nízkými nároky na pěstování.